水果健康高梁醋

飲用法(可素食)

用法:

拌涼菜、小黃瓜、黃瓜、糖醋魚、糖醋排骨、炒麵、炒菜、煮湯及各種水餃、雞、鴨、肉、菜之沾吮等,同時亦可加少許蜂蜜及開水飲用。

 

蜂蜜醋DIY

材料: 1.高梁醋

             2.蜂蜜

      作法:高梁醋用冷()水稀釋 5-10倍,酌加蜂蜜即可飲用。

      夏天冰在冰箱,隨時都可喝,既可取代含有高熱量的市售飲料又有益健康。  

 

健康水果醋DIY

材料:

      1.高梁醋600cc

      2.青梅(檸檬)1

      3.冰糖1(可隨意減量)

      4.廣口有蓋玻璃容器

作法:

      1. 青梅(檸檬)洗淨,拭去水份(檸檬要切片)

      2. 材料全部放入廣口玻璃容器內,密封放置陰涼處約1-2個月即可使用。

              ※    冰糖2-3天後會自然溶解,不用攪拌。

              ※    以上作法可放大比例,如醋6瓶、青梅6斤、冰糖6斤。

醋蛋DIY

材料:

      1.高梁醋150cc

      2.雞蛋1

      3.廣口有蓋玻璃容器

作法:

      1.將蛋洗淨,拭淨水份放入瓶內。

      2.倒入高梁醋浸泡2-3天,蛋殼會自然溶解,將每日2-3(每次20cc)加蜂蜜 稀釋飲用。

 

養生醋大豆DIY

材料:

      1.高梁醋300cc

      2.黑豆100公克

作法:

      1.將黑豆洗淨拭乾水分。

      2.材料全部放入廣口玻璃容器內,使黑豆充份浸泡於高梁醋中,約3-7 日,黑豆脆口即可食用。

      3.可依個人喜好酌加蜂蜜浸泡食用,風味絕佳。

 

檸檬口味 趙王高梁醋

檸檬醋含有檸檬營養成份及維他命C,有吃檸檬的好處且趙王醋能促進新陳代謝;並添加蜂蜜幫助腸胃吸收,達到健康人生。

 飲用建議:

* 加入4-5()()水稀釋,攪拌均勻即可直接享受。

* 本品芳醇爽口,冰涼飲用或添加冰塊,風味更佳。

* 依各人口味,自行調整濃度,或添加少許蜂蜜。

    * 久置若有沈澱係釀造物的自然現象,請放心飲用。

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