1.蜂腊是一種有機化合物,主要由高級脂肪酸和一元醇所合成的脂佔70~75%,游離脂肪酸佔12~15%,碳水化合物佔11~17%,水份佔2.5%,以及少量芳香物質、色素、微量元素等組成。
2.蜂蠟可食用,在食用上如食品口香糖、包裝紙蠟、果皮之塗蠟等。
3.蜂蠟用途廣泛,工業上:金屬防鏽、防腐等;農業上:接木蠟、植物生長三十烷醇(蜂蠟醇)等;醫藥上:如藥膏、栓劑、藥丸外衣、糖衣、磨光劑等;化妝品上:如口紅、髮蠟、冷霜 香皂、鞋油等;食品上:如口香糖、包裝蠟紙、蠟袋、水果表皮塗蠟等。其他可做地板蠟、臘燭、臘筆、蠟藝術品等用途。
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蜂蠟-----是製成蜂巢的固體物質,由工蜂腹部第4~7腹節腹板上蠟腺外面透明的幾丁質蠟鏡,蠟液分泌於蠟鏡上與空氣接觸之後,疑結成蠟鱗用於築造巢脾。
蜂膠又名『樹木的淚水』,謂蜂膠的來源之一為樹木的汁液,這些汁液從樹皮滲露出來時,慢慢往下流,形成淚水一樣的狀態,故蜂膠又稱是『樹木的淚水』。就因為如此,蜂膠的原料是樹脂,因而也帶有樹木的香氣和刺激性苦味。因此蜂膠無形中含著甚為強烈的天然性抗生物質。
蜂膠來源
蜜蜂自尤加利樹、松樹、棕樹、白楊樹、柳樹、樺樹....等樹林採集這些樹木的樹皮及嫩芽的樹脂狀精華,加上本身唾液分泌物蜜臘、花粉等混合製成的暗褐色黏性物質即為蜂膠。
這些蜜蜂所採集的樹木精華小部份經由樹木釋放到空氣中,而令人感覺具有淡淡香氣的東西,也就是我們所稱的"芬多精"。
所以蜂蠟跟蜂膠不是同一種東西
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- Apr 05 Mon 2010 16:04
蜂蠟是什麼東西?蜂膠是什麼東西?
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