胃潰瘍飲食菜單食譜參考:

高麗菜生汁150c.c.,一天喝一次,連喝兩天,然後改喝馬鈴薯生汁150c.c.,也是一天喝一次,連喝兩天。(高麗菜生汁與馬鈴薯生汁二者輪流交替喝,持續喝一個月,均是用分離式榨汁機榨汁,特別是馬鈴薯要挑選無芽的,且要留皮,並挖掉所有的芽眼,榨汁後沈澱3分鐘,底部的澱粉不吃,只喝汁與泡沫)
青木瓜300c.c.。(採用青木瓜,連皮帶子切塊加冷開水,放入果汁機拌均勻,過濾後,一次喝下500c.c.,連喝5次後,便逐漸改善,若嫌臭腥味,可加點蜂蜜)
紅棗4兩+蒲公英1兩+水500c.c.。(大火滾後,小火續煮20分鐘,吃紅棗喝湯汁,早晚各煮服一次,連續吃10天,便見功效)
胃潰瘍如何飲食?

 

患者在日常生活裡的飲食應注意下列事項:

定時用餐
充分咀嚼:胃潰瘍如何飲食很重要,在吃東西時細嚼慢嚥,在治療及預防胃潰瘍方面非常重要,因為人的唾液是鹼性的,它的作用有如一種緩衝劑,能保護十二指腸及胃的黏膜小使其不致變得太酸。吃東西狼吞虎嚥的人,等於不自覺地在招惹它。
八分飽即不再吃,勿暴飲暴食
生活緊張應想法子疏解
飲食菜單中可食用高麗菜汁或三餐副食配高麗菜,因其中成分可預防胃潰瘍之發生。

另外還要注意:
飲食避免刺激性食物
避免飲用牛奶
使用制酸劑紓解症狀
勿使用過量的止痛劑
戒煙
發洩情緒
少量多餐
勿服用鐵質補充物,以免引起嚴重反胃

 

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