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夏吃蘿蔔冬吃薑,不用醫生開藥方」、「家備小姜,小病不慌」、「夏季常吃薑,益壽保安康」、「四季吃生薑,百病一掃光」、「早吃三片姜,勝過人蔘(人蔘食品)湯」……



 


日本醫學博士石原結實所著的體溫力革命一書,提到體溫低的人(平常體溫在36.5以下),較容易引發各種疾病.


只要體溫降低一度,體內專門對抗疾病的免疫系統就會失去30%以上的戰鬥力;


相反的只要將體溫提高一度(不是發燒喔)回到正常36.5度的體溫,就能提高5~6倍的免疫力...


 





 


蜂蜜漬生薑 (驅寒鎮咳 潤喉 暖身体)





蜜漬生薑方法

材料:
野花老蜂蜜3  生薑1份  桂圓1份

乾淨玻璃罐1

步驟:
1.
玻璃瓶放入沸水中煮2-3分鐘,撈起晾乾
2.
生薑洗乾淨,完全晾乾水份,切成薄片狀
3.
將切好的薑片適量放入玻璃瓶中
   (
薑的份量可以依照自己喜好決定)
4.
蜂蜜倒入裝滿,使得生薑完全浸泡在蜂蜜當中
5.
半密封狀態  3-4天自然發酵後即可飲用
6.
取適量的蜂蜜生薑用熱水沖泡飲用
7.
蜂蜜取空,可再倒滿蜂蜜回填浸泡


補充:
1.
生薑會出水,所以蜂蜜會變的比較稀是正常的
2.
使用老薑或嫩薑都可以
3.
蜂蜜回填可以2-3次以上,薑 桂圓 不用換
因為薑的味道會慢慢滲出來
最後如果覺得薑的味道變淡再換新的
浸泡過的蜜薑可以加紅茶葉 加些水煮成紅茶薑湯飲用


 



 



 

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ღ(•‿•)ღ
老年斑是由脂褐質素在皮膚細胞中沉積而引起,其形成過程與人體內氧自由基過度活躍相關。生薑能通暢血脈促進氣血運行,生薑中的 “薑辣素”具有很強清除自由基作用,可抑制體內過氧化脂質的產生老年斑沉積;蜂蜜所含維生素C、E及黃酮類,能有效清除體內自由基。上方對抑制老年斑產生有一定作用。

⋯⋯
取適量鮮薑片放入水杯中,用300毫升開水浸泡15分鐘後,等冷了後加入少許蜂蜜攪勻當水飲。值得注意的是,生薑片每次用量宜15克,加蜂蜜時水溫別過高,每天1杯,可長期服。但內火過盛、體虛自汗者,不宜服用

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