野蜂蜜量少價高 市場供不應求------台視新聞
每到夏天，很多人喜歡喝「蜜茶」消暑解渴，因此蜂蜜就成了搶手貨，尤其「野生蜂蜜」因為產量少，價格飆高，一斤可以賣到一千塊錢，比一般蜂蜜貴上十倍，市場供不應求。
體型小，顏色暗的野蜂，擅於採收山區零星蜜源．農民養野蜂，都是就地取材，將樹幹挖空或是以木材釘製成野峰的家，農民罩上保護面紗，手持線香就開始動手採蜜 每年可以採多少蜜，要看地點和植物開花的狀況．野蜂不需餵養，具野性，採蜜過程要很小心．防護裝備不能少，所產的花蜜，營養價值也很高只是野蜂蜜產量少，不少消費者都會提前預訂，因此雖然價格高，一斤要價一千元，還是供不應求．
轉載自台視全球資訊網:http://www.ttv.com.tw/095/04/0950414/09504144354001I.htm
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