客問:
蜂蜜食用方法
飛來蜜養蜂場回答:
食用方法: 1.加入冷開水約12-15倍,攪拌均勻後即可享用。(濃度可依個人喜好調配) 2.加入牛奶、果汁、茶品、杏仁粉等飲品調和飲用。 3.做為水果、沙拉等沾醬或餅乾、麵包等抹醬。 4.製作糕餅、蛋糕等烘焙品。 5.調理藥膳食用。 注意事項:一歲以下嬰兒請勿食用蜂蜜 保存方法: 請存放於陰涼處,避免陽光直射、高溫、潮濕,蜂蜜冷藏時易產生結晶,屬自然現象,請安心食用。 結晶處理方法: 先將蜂蜜瓶蓋打開後,隔水浸泡於熱水中(水溫不超過60度),待結晶體溶解後,便可沖調飲用。 蜂蜜小常識: 蜂蜜本身具結晶特性,尤其溫度低於20度或含水率低於20%時,蜂蜜中的葡萄糖最容易析出而產生結晶,此屬正常物理現象,所以蜂蜜會結晶不是假蜜或劣蜜,敬請放心食用 蜂蜜 是植物在開花期由蜜腺分泌的甜汁稱為花蜜,經蜜蜂採收釀造而成的天然食物,稱為蜂蜜。 蜂蜜採低溫濃縮製成,蜂蜜屬於單糖食用後能直接被人體吸收。 如有氣泡混濁或沈澱結晶是自然現象,絕非變質,敬請安心使用。 |
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