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台西休閒養蜂首頁  瓜田李下花叢間養蜂園


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馬鈴薯燒




材料:馬鈴薯.培根.洋蔥.香菜末.起司.美乃滋.白胡椒粉

做法:

馬鈴薯去皮入電鍋蒸熟,趁熱壓成泥.

培根切丁,洋蔥切丁,入鍋煸香,煸熟,盛出.

薯泥.培根洋蔥丁.香菜末.白胡椒粉全數拌勻,分割揉成圓球狀.擺上起司,入烤箱烤上色,擠上些許美乃滋,也可再上一些柴魚片,那就會像章魚燒!



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