今天是2010年4月23日
剛好有時間和材料,所以就把它給完成了這組蜂箱,待天氣好轉,用它來收取大姊家的義蜂野窩...
這是組裝完成的底箱
 
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剛好有時間和材料,所以就把它給完成了這組蜂箱,待天氣好轉,用它來收取大姊家的義蜂野窩...
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移蟲(將雌蜂幼蟲移入人工王杯)
朋友問到什麼蜂王乳？是不是蜂王做的。蜂王乳商品化已經幾十年了，仍然有很多人不甚了解，在此做個簡單說明。蜂王專司產卵不做其他工作。蜂王乳是工蜂分泌的營養物質，帶點酸辣為蜂王專用食物，物理特性類似優格，因此蜂王乳加優格很好吃。
 
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蜂蜜具有的抗氧化物質（antioxidants），具有協助人體，抵禦心臟疾病的功效，效果和蔬果類食物不相上下。
血液中的抗氧化物，能減少動脈阻塞的發生率，在美國，科學家以25名男性作為試驗對象，結果發現，在服用蜂蜜及水的混和物後，血液中的抗氧化物濃度被顯著提升，分析蜂蜜所含的成分後，發現蜂蜜和菠菜、蘋果、香蕉、草莓等水果一樣，含有豐富的抗氧化物質。
在所有的蜂蜜中，又以黑蜂蜜（dark honey）所含的抗氧化物質最多，研究顯示，最佳的蜂蜜攝取方法，是將4大湯匙（tablespoons）加上16盎司（oz）的水，另外亦有研究顯示，蜂蜜酒（mead）所含的抗氧化物質，在劑量上和紅酒相當。
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兩年前種植的咖啡樹今年開花了,(咖啡種)來自雲林古坑朋友水果園(2010/04/18)
 
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米酒製造方法（生米）
 
原料比例：

酒麴1.1台兩 、生米10台斤 、水30台斤 、糖6台斤 。
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米酒製造方法（生米）
 
原料比例：
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米酒製造方法〈熟米〉
原料比例：
    米12台斤、酵母2台兩、糖9台斤、水45台斤
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