預防癌症的10種超級食品
 
相比較于醫生和藥品,如果人們回歸到基礎,也許會得到更多的健康
適當的飲食和營養可以起很大作用,防止疾病和幫助我們活得更長壽,更健康

這並不是說我們不需要醫生或說藥物不利於你,因為這是不正確--他們只是我們在對抗疾病的許多方法中的兩個方法。
癌症是一種可以使最強壯的人突然死亡的疾病。

雖然還有許多其他疾病一樣是致命的,但沒有一個疾病像癌症那樣使人恐懼。也許是因為有這麼多形式的癌症出現,也許是因為通常的治療方法和疾病一樣可怕的--不管是出於什麼原因,癌症是一種人們最怕聽到的診斷。



即使有許多的理論,但沒有人能證明是什麼原因導致癌症。
有些人會告訴你,這是在基因上和這肯定是一個遺傳鏈結到許多類型的癌症。 其他人把問題歸咎於污染和在空氣和水中存在有害的化學成分所造成。但是沒有一個因素使得我們有動力去來改變這種狀況。 不過研究不斷向我們表明, 營養在許多疾病起著重要作用,尤其是癌症。這是一個領域,我們已經完全控制。
預防癌症:為什麼您需要正確的營養
研究一直是並將繼續這樣做,營養如何影響我們健康的每一天,以及如何扮演著怎麼的角色在癌症和其他疾病發展中的國家。良好的營養涉及到飲食均衡從所有膳食中,以保持我們最佳的身體狀態 .

但是,一些食品中在對抗癌症的能力脫穎而出 。 有些人甚至呼籲這些營養食品為“ 超級食品 ”。超級與否,這裡有10食品,它們都應該定期出現在人們的飲食中。



抗細菌和病菌的自然抗生素劑。研究還發現,大蒜具有強大的抗氧化劑,可以對抗使人衰老的自由基。這兩種物質的大蒜具有重大的健康效益。 大蒜素是一種具有抗菌和抗真菌特性而烯丙基硫化物幫助血液迴圈,降低膽固醇和增強免疫系統的物質。
 蘋果 蘋果含有豐富的纖維,維生素A和維生素C它們有助於降低膽固醇,提高人體的免疫系統,對抗感染。難怪古語說“一日一蘋果,醫生遠離我” 。
 柑桔桔子是另一種含高維生素C ,有助於對抗感冒和其他病菌的水果。維生素C也被稱為提高免疫系統,以使身體更有效地防治疾病的物質。
檸檬檸檬是一種特性與柑橘非常相似的柑橘類水果。 它們提供了大量的維生素C,加上由於維生素C是一種水溶性維生素,它不會儲存在體內。所以為了保持健康水準的維生素C ,你必須每天吃的食物含有它。
 青花菜 青花菜是一種包含著一個巨大的營養庫的深綠色蔬菜。它含有大量抗癌纖維與健康劑量的鐵,鈣和其他礦物質。令人驚訝的是花椰菜它也含有非常高的維生素C ,這是大多數人不知道的。
 豆類豆類和其他豆科植物是非常重要的超級食品類。它們含有大量的纖維,以及豐富的鐵和蛋白質。 他們已經被證明是有助於預防前列腺癌,腸癌症和其他疾病食物
 胡蘿蔔胡蘿蔔成名的是因為,他們含有非常豐富的β -胡蘿蔔素,並已被證明對抗癌症很大的作用。 β -胡蘿蔔素有利於視覺健康。 作為超級蔬菜,胡蘿蔔也含有非常高的纖維。
洋蔥洋蔥是一種另很多人驚奇的超級食品。由於其刺激性氣味和味道,洋蔥比蔬菜往往要考慮更多的調味品。然而,洋蔥有幫助抗擊心臟病和中風以及被稱為有助於防止胃癌的食物
 海藻海藻是另一種超級食品,大多數人沒有想到的,至少在西方國家很少人知道。東方國家很多年前已經知道,海藻是非常好的適合人。它含有豐富的抗癌營養素像碘,鈣,鎂和鐵
 鮭魚
鮭魚是一種很肥的魚,使人認為它含有很多的脂肪。然而,情況並非如此,它被稱為脂肪豐富的魚類,因為它含有實際上是適合你Ω - 3脂肪酸。 研究表明,吃了鮭魚的人,至少每週可減少一半心臟病發作的機會。鮭魚被證明還包含所有的礦物,以幫助防止不同形式的癌症。
現在你知道的有10個世界上最好的“ 超級食物 ” ,它們可以幫助預防許多疾病,包括癌症 。 定期添加這些食品進入您的飲食,將幫助您等到全面健康和大大有助於保持未來的健康。

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預防癌症的10種超級食品
 
相比較于醫生和藥品,如果人們回歸到基礎,也許會得到更多的健康
適當的飲食和營養可以起很大作用,防止疾病和幫助我們活得更長壽,更健康

這並不是說我們不需要醫生或說藥物不利於你,因為這是不正確--他們只是我們在對抗疾病的許多方法中的兩個方法。
癌症是一種可以使最強壯的人突然死亡的疾病。

雖然還有許多其他疾病一樣是致命的,但沒有一個疾病像癌症那樣使人恐懼。也許是因為有這麼多形式的癌症出現,也許是因為通常的治療方法和疾病一樣可怕的--不管是出於什麼原因,癌症是一種人們最怕聽到的診斷。



即使有許多的理論,但沒有人能證明是什麼原因導致癌症。
有些人會告訴你,這是在基因上和這肯定是一個遺傳鏈結到許多類型的癌症。 其他人把問題歸咎於污染和在空氣和水中存在有害的化學成分所造成。但是沒有一個因素使得我們有動力去來改變這種狀況。 不過研究不斷向我們表明, 營養在許多疾病起著重要作用,尤其是癌症。這是一個領域,我們已經完全控制。
預防癌症:為什麼您需要正確的營養
研究一直是並將繼續這樣做,營養如何影響我們健康的每一天,以及如何扮演著怎麼的角色在癌症和其他疾病發展中的國家。良好的營養涉及到飲食均衡從所有膳食中,以保持我們最佳的身體狀態 .

但是,一些食品中在對抗癌症的能力脫穎而出 。 有些人甚至呼籲這些營養食品為“ 超級食品 ”。超級與否,這裡有10食品,它們都應該定期出現在人們的飲食中。



抗細菌和病菌的自然抗生素劑。研究還發現,大蒜具有強大的抗氧化劑,可以對抗使人衰老的自由基。這兩種物質的大蒜具有重大的健康效益。 大蒜素是一種具有抗菌和抗真菌特性而烯丙基硫化物幫助血液迴圈,降低膽固醇和增強免疫系統的物質。
 蘋果 蘋果含有豐富的纖維,維生素A和維生素C它們有助於降低膽固醇,提高人體的免疫系統,對抗感染。難怪古語說“一日一蘋果,醫生遠離我” 。
 柑桔桔子是另一種含高維生素C ,有助於對抗感冒和其他病菌的水果。維生素C也被稱為提高免疫系統,以使身體更有效地防治疾病的物質。
檸檬檸檬是一種特性與柑橘非常相似的柑橘類水果。 它們提供了大量的維生素C,加上由於維生素C是一種水溶性維生素,它不會儲存在體內。所以為了保持健康水準的維生素C ,你必須每天吃的食物含有它。
 青花菜 青花菜是一種包含著一個巨大的營養庫的深綠色蔬菜。它含有大量抗癌纖維與健康劑量的鐵,鈣和其他礦物質。令人驚訝的是花椰菜它也含有非常高的維生素C ,這是大多數人不知道的。
 豆類豆類和其他豆科植物是非常重要的超級食品類。它們含有大量的纖維,以及豐富的鐵和蛋白質。 他們已經被證明是有助於預防前列腺癌,腸癌症和其他疾病食物
 胡蘿蔔胡蘿蔔成名的是因為,他們含有非常豐富的β -胡蘿蔔素,並已被證明對抗癌症很大的作用。 β -胡蘿蔔素有利於視覺健康。 作為超級蔬菜,胡蘿蔔也含有非常高的纖維。
洋蔥洋蔥是一種另很多人驚奇的超級食品。由於其刺激性氣味和味道,洋蔥比蔬菜往往要考慮更多的調味品。然而,洋蔥有幫助抗擊心臟病和中風以及被稱為有助於防止胃癌的食物
 海藻海藻是另一種超級食品,大多數人沒有想到的,至少在西方國家很少人知道。東方國家很多年前已經知道,海藻是非常好的適合人。它含有豐富的抗癌營養素像碘,鈣,鎂和鐵
 鮭魚
鮭魚是一種很肥的魚,使人認為它含有很多的脂肪。然而,情況並非如此,它被稱為脂肪豐富的魚類,因為它含有實際上是適合你Ω - 3脂肪酸。 研究表明,吃了鮭魚的人,至少每週可減少一半心臟病發作的機會。鮭魚被證明還包含所有的礦物,以幫助防止不同形式的癌症。
現在你知道的有10個世界上最好的“ 超級食物 ” ,它們可以幫助預防許多疾病,包括癌症 。 定期添加這些食品進入您的飲食,將幫助您等到全面健康和大大有助於保持未來的健康。

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墨西哥人的防癌三寶

對墨西哥人來說,最近有一條很不錯的消息:《美國臨床營養學雜誌》4月刊發表的一項最新研究成果表明,墨西哥傳統食物能減少婦女患乳腺癌的幾率。事實上,早在2004年就有研究發現,墨西哥是世界上乳腺癌發病率最低的國家之一。同樣,在美國居住的墨西哥裔婦女患乳腺癌的比率也很低。那麼,其中的防癌秘密武器到底是什麼呢?
鮮紅的辣椒
    在這次最新的科學研究中,不少女性將患癌幾率低歸功於墨西哥食物中的辣椒。
    墨西哥人愛吃辣椒世界聞名。把辣椒做成調味汁佐餐是最普遍的一種方法,當地人把這種調味汁叫薩爾薩。不管早餐、午餐還是晚餐,餐桌上都放著薩爾薩。啤酒也有辣的,銷量不錯的米切拉達啤酒中就有辣椒,“獨特”風味還讓它成功打入美國市場。在墨西哥餐廳裏,記者看到,中國最普通的一道“拍黃瓜”,被墨西哥人做成了“辣椒黃瓜片”。
    英國醫學研究理事會專家泰馬錫。貝茨認為,西方流行的前列腺癌和胰腺癌,在愛吃辣椒的墨西哥和印度發病率卻很低,就是因為辣椒中的辣椒鹼有抗癌作用。因此,一些專家建議人們多吃新鮮紅辣椒,以減少患癌症的風險。
金黃的玉米
    早在哥倫布發現新大陸之前,居住在墨西哥的印第安人就培育出玉米,墨西哥因此有“玉米故鄉”之稱,他們也將自己稱為“玉米人”。
    今天,玉米仍是墨西哥人的主食,墨西哥人每年消耗的糧食中,近一半是玉米。除了將玉米棒子煮熟食用外,墨西哥人會用玉米麵做各種花樣的小吃和菜肴,比如墨西哥傳統小吃“塔哥”(玉米卷餅)、玉米粽子、玉米餃子等。據說在墨西哥用玉米為主料的小吃和菜肴就有600多種。
    玉米是世界公認的“黃金作物”,其含有的谷胱甘肽、葉黃素和玉米黃質、微量元素硒和鎂等都能起到抗癌作用。其中,谷胱甘肽是人體內最有效的抗癌物;葉黃素和玉米黃質能預防大腸癌、皮膚癌、肺癌和子宮癌;硒能使癌細胞得不到氧的供應而衰亡;鎂能抑制癌細胞的發展。
豐富的醬料
    除了玉米和辣椒,墨西哥人吃東西還喜歡配醬料。其中鱷梨醬比較特殊,是由由鱷梨加上100多種原料混制而成的。鱷梨位居世界上十種超級抗衰老果蔬之首。根據最近的一項研究,吃鱷梨降血脂的效果甚至比吃低脂肪膳食還要好

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墨西哥人的防癌三寶

對墨西哥人來說,最近有一條很不錯的消息:《美國臨床營養學雜誌》4月刊發表的一項最新研究成果表明,墨西哥傳統食物能減少婦女患乳腺癌的幾率。事實上,早在2004年就有研究發現,墨西哥是世界上乳腺癌發病率最低的國家之一。同樣,在美國居住的墨西哥裔婦女患乳腺癌的比率也很低。那麼,其中的防癌秘密武器到底是什麼呢?
鮮紅的辣椒
    在這次最新的科學研究中,不少女性將患癌幾率低歸功於墨西哥食物中的辣椒。
    墨西哥人愛吃辣椒世界聞名。把辣椒做成調味汁佐餐是最普遍的一種方法,當地人把這種調味汁叫薩爾薩。不管早餐、午餐還是晚餐,餐桌上都放著薩爾薩。啤酒也有辣的,銷量不錯的米切拉達啤酒中就有辣椒,“獨特”風味還讓它成功打入美國市場。在墨西哥餐廳裏,記者看到,中國最普通的一道“拍黃瓜”,被墨西哥人做成了“辣椒黃瓜片”。
    英國醫學研究理事會專家泰馬錫。貝茨認為,西方流行的前列腺癌和胰腺癌,在愛吃辣椒的墨西哥和印度發病率卻很低,就是因為辣椒中的辣椒鹼有抗癌作用。因此,一些專家建議人們多吃新鮮紅辣椒,以減少患癌症的風險。
金黃的玉米
    早在哥倫布發現新大陸之前,居住在墨西哥的印第安人就培育出玉米,墨西哥因此有“玉米故鄉”之稱,他們也將自己稱為“玉米人”。
    今天,玉米仍是墨西哥人的主食,墨西哥人每年消耗的糧食中,近一半是玉米。除了將玉米棒子煮熟食用外,墨西哥人會用玉米麵做各種花樣的小吃和菜肴,比如墨西哥傳統小吃“塔哥”(玉米卷餅)、玉米粽子、玉米餃子等。據說在墨西哥用玉米為主料的小吃和菜肴就有600多種。
    玉米是世界公認的“黃金作物”,其含有的谷胱甘肽、葉黃素和玉米黃質、微量元素硒和鎂等都能起到抗癌作用。其中,谷胱甘肽是人體內最有效的抗癌物;葉黃素和玉米黃質能預防大腸癌、皮膚癌、肺癌和子宮癌;硒能使癌細胞得不到氧的供應而衰亡;鎂能抑制癌細胞的發展。
豐富的醬料
    除了玉米和辣椒,墨西哥人吃東西還喜歡配醬料。其中鱷梨醬比較特殊,是由由鱷梨加上100多種原料混制而成的。鱷梨位居世界上十種超級抗衰老果蔬之首。根據最近的一項研究,吃鱷梨降血脂的效果甚至比吃低脂肪膳食還要好

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18種抗癌水果


18種抗癌水果


1、梨
  能生津、潤燥、清熱、化痰。古代醫家多用之於食道癌、賁門癌和胃癌。如《滇南本草》雲:“治胃中痞塊食積。”《本草求原》也曾介紹:“治學業衰少,漸成噎嗝;梨汁同人乳、蔗汁、蘆根汁、童便、竹瀝服之。”《聖濟總錄》中還有一便方: “治反胃轉食,藥物不下; 大雪梨1個,以丁香15粒刺入梨內,濕紙包四五重,煨熟食之。”由於裏所含的胡蘿蔔素、維生素B2、維生素C等都具有一定的防癌抗癌作用,所以梨還適宜鼻咽癌、喉癌、肺癌患者服食。
  2、獼猴桃
  含豐富的維生素,尤其是維生素C的含量之高是橘子的4-12倍,是蘋果的30倍、葡萄的60倍。通過近年的研究證實,獼猴桃中含有一種具有阻斷人體內治癌的“亞硝胺”生成的活性物質,因而具有良好的抗癌作用。
  3、杏
  適宜多種癌症患者食用。據研究,杏是維生素B17含量最豐富的果品,而維生素B17是極為有效的抗癌物質,對癌細胞具有殺滅作用。有報道稱,美國用維生素B17治療癌症,一般經治療的250例患者中,有248人獲救,至今已用維生素B17挽救了4000名晚期癌症患者的生命。
  4、山楂
  能活血化瘀、化滯消積、開胃消食,同時還含有豐富的維生素C。中醫認為,癌瘤為實性腫塊,往往具有氣滯血瘀徵象,由於山楂能活血化淤、善消肉積,又能抑制癌細胞的生長,所以適宜多種癌瘤患者的治療。尤其是對消化道和婦女生殖系統惡性腫瘤患者兼有食欲不振時更為適宜。
  5、橘子
  凡芳香科柑橘屬的一類水果,諸如柑子、橘子、柚子、橙、檸檬、金橘等等,都含有豐富的維生素C。維生素C是一種防癌的屏障,可以阻止強致癌物亞硝胺的形成,尤其適宜食道癌、胃癌、肺癌、喉癌患者食用。
  6、大紅棗
  能補脾胃、益氣血,還含有豐富的維生素B、C、P及胡蘿蔔素等,尤其是維生素C、P的含量特別多,均居百果之冠。國外學者分析出大棗中含有一組三萜類化合物,為抗癌的有效成分; 也有研究認為,大棗中含有豐富的環磷酸腺苷,具有抗癌作用。所以,大棗又是一種抗癌果品。在民間,不少腫瘤患者手術、放療或化療後,常食大棗粥,或用黃芪煨大棗,每日用大棗10顆、生黃芪30克,共煨煮。這對提高免疫功能,增強體質,預防腫瘤的復發、轉移均有裨益。
  7、香蕉
  性寒、味甘,能清熱、通便,對大腸癌患者尤為適宜。據現代醫學研究,香蕉含有豐富的微量元素鎂,而鎂有預防癌症的作用。1986年,中國醫學科學院腫瘤研究所發現,香蕉的提取液對三種致癌物——黃麴霉素B1,4-硝基喹啉-N-氧化物,苯丙(a)芘,都有明顯的抑制癌的作用。
  8、草莓
  適宜鼻咽癌、扁桃體癌、喉癌、肺癌患者以及這些癌症患者在放療期間食用,可以收到生津止渴、潤肺止咳、利咽潤喉的效果,對緩解放療反應、減輕病症、幫助康復也有益處。據《商業週刊》報道,美國俄亥俄醫學院病理學家加裏.斯托納和農業研究所植物遺傳學家約翰.馬斯在研究中發現,草莓中所含的鞣華酸能保護人體組織不受致癌物的傷害,從而對防治癌症有利
  9、無花果
  能消腫解毒,適宜大腸癌、食道癌、膀胱癌、胃癌、肺癌、肝癌、乳腺癌、白血病、淋巴肉瘤等多種癌症患者食用,是一種廣譜抗癌果品。據現代藥理研究表明,無花果的確有良好的抗癌功效。據報道: 乾果的水提取物有抗艾氏肉瘤的作用。從未成熟的果實中所得到的乳汁能抑制大鼠移植性肉瘤、小鼠自發性乳癌,致使腫瘤壞死; 又能延緩移植性腺癌、骨髓性白血病、淋巴肉瘤之發展,使其退化。
  10、蘋果
  據現代科學研究認為,蘋果中含有大量的纖維素,經常食用,可以使腸道內膽固醇含量減少,糞便量增多,減少直腸癌的發生。同時,蘋果中因含有豐富的果膠,果膠能破壞治癌污染物——放射性氣體,從而減少癌症的形成。
  11、羅漢果
  適宜鼻咽癌、喉癌、肺癌患者開水沖泡代茶飲,有清肺止咳、潤肺化痰、養陰生津、利咽開音的作用,對這幾種癌症患者放療後出現的煙幹、煩渴、幹咳、低熱亦有緩解效果
  12、菱角
  據1967年日本《醫學中央雜誌》報道: 發現菱角對抑制癌細胞的變性及組織增生均有效果,在以腹水肝癌AH-13及艾氏腹水癌作體內抗癌的篩選試驗中,發現菱角有一定的抗癌作用。可用菱角同粳米煮粥食用,也可用菱角加薏苡仁一同煮粥,適宜食道癌、胃癌、直腸癌、幽門癌、宮頸癌、乳腺癌患者經常食用。
  13、百合
  具有良好的營養滋補功能,還含有一種特殊的有效成分——秋水仙鹼,具有較好的抗腫瘤效果,對多種癌症有效。適宜肺癌、鼻咽癌、皮膚癌、惡性淋巴瘤等患者食用。同時也適宜這些癌症患者經放射治療後出現體虛乏力、幹咳少痰或咯血、心煩口乾、體有低燒、心悸失眠時服食,可以收到止咳、止血、安神、增強體質、抑制腫瘤細胞的生長、緩解放療反應的效果。也可以製成百合粥,或為百合羹,或煎百合湯均為適宜。
  14、核桃
  又稱胡桃,它既是一種營養豐富的滋補強身食品,同時也是一味補腎固精、溫肺定喘、潤腸通便的中藥。現代藥理研究表明,它所含的鋅、鎂及維生素A、B1、B2、C、E等,皆可防癌抗癌。無論是健康人,或是癌症患者以及放療化療或手術後,經常食之,都可強壯身體,防癌抗癌,益壽延年。
  15、荸薺
  性寒、味甘,能清熱、生津、化痰、消積。《本草備要》中早有“荸薺治五種噎嗝”的記載。《本草彙編》還說:“荸薺入藥最消痞積,與鱉甲同用最佳,亦不耗真氣。”近年來,上海市腫瘤病防治研究協作組發現荸薺在動物體內均有抑瘤效果。由於荸薺含抗癌物質,所以,有的醫家用來作為癌症患者的佐食。如對肺癌患者或乳腺癌患者,用鮮荸薺60克,同海蜇30克,開水燉服。治療食道癌時,配合用荸薺10個,帶皮放在銅鍋內煮熟,每日服食。對於腦癌、鼻咽癌、喉癌、淋巴腫瘤等患者,只要出現有痰熱症狀或癌症患者在化療放療後出現津傷熱渴時,皆宜食用,這對緩解病情、改善症狀都有益處。
  16、蓮子
  性平、味甘,有養心、益腎、健脾作用。宋代《圖經本草》中記載:“蓮子搗碎和米作粥飯食,輕身益氣,令人強健。”所以,凡癌症患者以及放療化療後體質衰弱時,均宜常食蓮子。近代藥理髮現,蓮子所含的氧化黃心樹寧鹼有抑制鼻咽癌的作用。對於婦女子宮癌赤白帶下者,有人用蓮子(去心)、芡實(去殼)各60克,以適量糯米煮粥,再加紅糖服用。肺癌患者低熱、幹咳以及放療化療後體弱者,民間喜用蓮子同百合、山藥、銀耳、冰糖煮食。
  17、薜荔果
  俗稱涼粉果、木饅頭。性平、味甘酸,有活血、消腫、解毒、利濕、通乳的功能。近代藥理表明,它所含的B-谷留醇有一定的抗腫瘤作用。薜荔果對宮頸癌、乳腺癌、大腸癌、食道癌、惡性淋巴瘤等患者尤為適宜,可用薜荔果焙幹研末,每日2次,每次9克沖服。民間有用薜荔果2個,同豬蹄1隻,同煮食用並喝湯。
  18、葵花籽
  它含有豐富的不飽和脂肪酸和優良蛋白質,以及鎂、磷、鈣、鐵、鉀、和維生素P、E、B1、A等。葵花籽仁中所含的氯原酸,經動物實驗表明,對大鼠肝癌癌前病變有良好的預防作用。因此,葵花籽既是一種營養食品,又是一種抗癌防癌食物。


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18種抗癌水果


18種抗癌水果


1、梨
  能生津、潤燥、清熱、化痰。古代醫家多用之於食道癌、賁門癌和胃癌。如《滇南本草》雲:“治胃中痞塊食積。”《本草求原》也曾介紹:“治學業衰少,漸成噎嗝;梨汁同人乳、蔗汁、蘆根汁、童便、竹瀝服之。”《聖濟總錄》中還有一便方: “治反胃轉食,藥物不下; 大雪梨1個,以丁香15粒刺入梨內,濕紙包四五重,煨熟食之。”由於裏所含的胡蘿蔔素、維生素B2、維生素C等都具有一定的防癌抗癌作用,所以梨還適宜鼻咽癌、喉癌、肺癌患者服食。
  2、獼猴桃
  含豐富的維生素,尤其是維生素C的含量之高是橘子的4-12倍,是蘋果的30倍、葡萄的60倍。通過近年的研究證實,獼猴桃中含有一種具有阻斷人體內治癌的“亞硝胺”生成的活性物質,因而具有良好的抗癌作用。
  3、杏
  適宜多種癌症患者食用。據研究,杏是維生素B17含量最豐富的果品,而維生素B17是極為有效的抗癌物質,對癌細胞具有殺滅作用。有報道稱,美國用維生素B17治療癌症,一般經治療的250例患者中,有248人獲救,至今已用維生素B17挽救了4000名晚期癌症患者的生命。
  4、山楂
  能活血化瘀、化滯消積、開胃消食,同時還含有豐富的維生素C。中醫認為,癌瘤為實性腫塊,往往具有氣滯血瘀徵象,由於山楂能活血化淤、善消肉積,又能抑制癌細胞的生長,所以適宜多種癌瘤患者的治療。尤其是對消化道和婦女生殖系統惡性腫瘤患者兼有食欲不振時更為適宜。
  5、橘子
  凡芳香科柑橘屬的一類水果,諸如柑子、橘子、柚子、橙、檸檬、金橘等等,都含有豐富的維生素C。維生素C是一種防癌的屏障,可以阻止強致癌物亞硝胺的形成,尤其適宜食道癌、胃癌、肺癌、喉癌患者食用。
  6、大紅棗
  能補脾胃、益氣血,還含有豐富的維生素B、C、P及胡蘿蔔素等,尤其是維生素C、P的含量特別多,均居百果之冠。國外學者分析出大棗中含有一組三萜類化合物,為抗癌的有效成分; 也有研究認為,大棗中含有豐富的環磷酸腺苷,具有抗癌作用。所以,大棗又是一種抗癌果品。在民間,不少腫瘤患者手術、放療或化療後,常食大棗粥,或用黃芪煨大棗,每日用大棗10顆、生黃芪30克,共煨煮。這對提高免疫功能,增強體質,預防腫瘤的復發、轉移均有裨益。
  7、香蕉
  性寒、味甘,能清熱、通便,對大腸癌患者尤為適宜。據現代醫學研究,香蕉含有豐富的微量元素鎂,而鎂有預防癌症的作用。1986年,中國醫學科學院腫瘤研究所發現,香蕉的提取液對三種致癌物——黃麴霉素B1,4-硝基喹啉-N-氧化物,苯丙(a)芘,都有明顯的抑制癌的作用。
  8、草莓
  適宜鼻咽癌、扁桃體癌、喉癌、肺癌患者以及這些癌症患者在放療期間食用,可以收到生津止渴、潤肺止咳、利咽潤喉的效果,對緩解放療反應、減輕病症、幫助康復也有益處。據《商業週刊》報道,美國俄亥俄醫學院病理學家加裏.斯托納和農業研究所植物遺傳學家約翰.馬斯在研究中發現,草莓中所含的鞣華酸能保護人體組織不受致癌物的傷害,從而對防治癌症有利
  9、無花果
  能消腫解毒,適宜大腸癌、食道癌、膀胱癌、胃癌、肺癌、肝癌、乳腺癌、白血病、淋巴肉瘤等多種癌症患者食用,是一種廣譜抗癌果品。據現代藥理研究表明,無花果的確有良好的抗癌功效。據報道: 乾果的水提取物有抗艾氏肉瘤的作用。從未成熟的果實中所得到的乳汁能抑制大鼠移植性肉瘤、小鼠自發性乳癌,致使腫瘤壞死; 又能延緩移植性腺癌、骨髓性白血病、淋巴肉瘤之發展,使其退化。
  10、蘋果
  據現代科學研究認為,蘋果中含有大量的纖維素,經常食用,可以使腸道內膽固醇含量減少,糞便量增多,減少直腸癌的發生。同時,蘋果中因含有豐富的果膠,果膠能破壞治癌污染物——放射性氣體,從而減少癌症的形成。
  11、羅漢果
  適宜鼻咽癌、喉癌、肺癌患者開水沖泡代茶飲,有清肺止咳、潤肺化痰、養陰生津、利咽開音的作用,對這幾種癌症患者放療後出現的煙幹、煩渴、幹咳、低熱亦有緩解效果
  12、菱角
  據1967年日本《醫學中央雜誌》報道: 發現菱角對抑制癌細胞的變性及組織增生均有效果,在以腹水肝癌AH-13及艾氏腹水癌作體內抗癌的篩選試驗中,發現菱角有一定的抗癌作用。可用菱角同粳米煮粥食用,也可用菱角加薏苡仁一同煮粥,適宜食道癌、胃癌、直腸癌、幽門癌、宮頸癌、乳腺癌患者經常食用。
  13、百合
  具有良好的營養滋補功能,還含有一種特殊的有效成分——秋水仙鹼,具有較好的抗腫瘤效果,對多種癌症有效。適宜肺癌、鼻咽癌、皮膚癌、惡性淋巴瘤等患者食用。同時也適宜這些癌症患者經放射治療後出現體虛乏力、幹咳少痰或咯血、心煩口乾、體有低燒、心悸失眠時服食,可以收到止咳、止血、安神、增強體質、抑制腫瘤細胞的生長、緩解放療反應的效果。也可以製成百合粥,或為百合羹,或煎百合湯均為適宜。
  14、核桃
  又稱胡桃,它既是一種營養豐富的滋補強身食品,同時也是一味補腎固精、溫肺定喘、潤腸通便的中藥。現代藥理研究表明,它所含的鋅、鎂及維生素A、B1、B2、C、E等,皆可防癌抗癌。無論是健康人,或是癌症患者以及放療化療或手術後,經常食之,都可強壯身體,防癌抗癌,益壽延年。
  15、荸薺
  性寒、味甘,能清熱、生津、化痰、消積。《本草備要》中早有“荸薺治五種噎嗝”的記載。《本草彙編》還說:“荸薺入藥最消痞積,與鱉甲同用最佳,亦不耗真氣。”近年來,上海市腫瘤病防治研究協作組發現荸薺在動物體內均有抑瘤效果。由於荸薺含抗癌物質,所以,有的醫家用來作為癌症患者的佐食。如對肺癌患者或乳腺癌患者,用鮮荸薺60克,同海蜇30克,開水燉服。治療食道癌時,配合用荸薺10個,帶皮放在銅鍋內煮熟,每日服食。對於腦癌、鼻咽癌、喉癌、淋巴腫瘤等患者,只要出現有痰熱症狀或癌症患者在化療放療後出現津傷熱渴時,皆宜食用,這對緩解病情、改善症狀都有益處。
  16、蓮子
  性平、味甘,有養心、益腎、健脾作用。宋代《圖經本草》中記載:“蓮子搗碎和米作粥飯食,輕身益氣,令人強健。”所以,凡癌症患者以及放療化療後體質衰弱時,均宜常食蓮子。近代藥理髮現,蓮子所含的氧化黃心樹寧鹼有抑制鼻咽癌的作用。對於婦女子宮癌赤白帶下者,有人用蓮子(去心)、芡實(去殼)各60克,以適量糯米煮粥,再加紅糖服用。肺癌患者低熱、幹咳以及放療化療後體弱者,民間喜用蓮子同百合、山藥、銀耳、冰糖煮食。
  17、薜荔果
  俗稱涼粉果、木饅頭。性平、味甘酸,有活血、消腫、解毒、利濕、通乳的功能。近代藥理表明,它所含的B-谷留醇有一定的抗腫瘤作用。薜荔果對宮頸癌、乳腺癌、大腸癌、食道癌、惡性淋巴瘤等患者尤為適宜,可用薜荔果焙幹研末,每日2次,每次9克沖服。民間有用薜荔果2個,同豬蹄1隻,同煮食用並喝湯。
  18、葵花籽
  它含有豐富的不飽和脂肪酸和優良蛋白質,以及鎂、磷、鈣、鐵、鉀、和維生素P、E、B1、A等。葵花籽仁中所含的氯原酸,經動物實驗表明,對大鼠肝癌癌前病變有良好的預防作用。因此,葵花籽既是一種營養食品,又是一種抗癌防癌食物。


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 全世界得糖尿病的人越來越多,國際糖尿病協會去年10月宣布,這一數字已經達到2.85億,到了面臨失控的地步。中國的糖尿病患病率也在30年內翻了兩番,成為世界糖尿病第二大國。造成這种狀況的原因何在?美國《預防》雜志最近一篇文章指出,是因為大部分人沒有學會在日常生活中控制血糖。其實,只要做到以下 12點,你的一生就絕不會得糖尿病。

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 全世界得糖尿病的人越來越多,國際糖尿病協會去年10月宣布,這一數字已經達到2.85億,到了面臨失控的地步。中國的糖尿病患病率也在30年內翻了兩番,成為世界糖尿病第二大國。造成這种狀況的原因何在?美國《預防》雜志最近一篇文章指出,是因為大部分人沒有學會在日常生活中控制血糖。其實,只要做到以下 12點,你的一生就絕不會得糖尿病。

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庭院中的紅龍果昨夜開花,自家蜜蜂因為蜂箱與果樹籬的近,似乎不怎麼關顧...
這朵是昨夜的花,今早已經凋謝

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庭院中的紅龍果昨夜開花,自家蜜蜂因為蜂箱與果樹籬的近,似乎不怎麼關顧...
這朵是昨夜的花,今早已經凋謝
聽說火龍果是粉源植物,看情況是該準備花粉器了.

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