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麻油雙腰～酸菜炒麵腸
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吳翠萍(北投讀者)】
女兒日前從幼稚園染上流行性感冒，打噴嚏、流鼻水、咳嗽與發燒接踵而至，急壞了
來我家作客的母親，她慣性地依大多數台灣人的做法，碎碎唸地催促我帶小孩去看醫
生、拿了一堆藥，最好再自費「吊大筒」點滴，彷彿這樣感冒才能好得快一點。
這種急欲「處死」感冒的態度，讓我疲於照顧生病的大女兒，以及才一歲的小女兒，
還得因時制宜，開導母親正確的與感冒共處新觀念。
由於外子工作的關係，我們曾旅居過德國與英國，讓我領教到歐洲人與感冒的和平共
處態度，以及一些居家照料感冒兒童的偏方。
記得兩年前在英國布里斯托，一歲的女兒染上傷風感冒，急忙抱到醫生診所去，只見
醫生仔細檢查耳、鼻、喉與胸腔之後，就叫我回去多給小孩開水以及休息，我不解地
詢問他為何不開藥？只見醫生比我更疑惑地解釋著：「只要兩天後再來檢查，若沒有
併發症產生，讓身體自己去應付，反而能提高免疫力。」果然，七天後女兒不藥而癒。
之後來到德國，小兒科醫師也主動免費為父母開設一堂「就醫前的居家護理」的課
程，教導父母親一些處理感冒小症狀的方法，如此可免去孩童在送醫途中因勞累不適
而加重病情，以及候診過程中再度交叉?
P染；更重要的，是可以節省龐大的醫療資源。
課程中，我們還拿到一份各類病症的藥草茶索引，以及各項病情的處理方式與就診
機，其中最有趣的一項就是「綁腿退燒法」，將兩條毛巾以接近身體溫度的溫水浸
濕，之後稍微擰乾、攤開，再將毛巾逐一纏繞在孩童的小腿上，待二十分鐘後解開，
接著以乾毛巾擦乾。
我試過好幾次，果真有效，連我的台灣老媽都覺得：德國人真厲害！
我曾經請教德國婆婆，原來這是每個德國媽媽都會的發燒護理法，其中，溫毛巾以舒
適溫度不驚擾孩子為原則，藉由毛巾的冷卻過程，緩緩帶走身體的高溫，因為簡單易行，所以最為普遍。
親愛的婆婆媽媽們，在給孩子退燒藥前，何妨試一下「綁腿退燒法」這簡單又不傷身的德國自療法？
> > > [中國時報] 2003/06/09
> > >
> > > 《專業觀點》簡易自然 發燒不「藥」緊
> > > --------------------------------------- 【陳南君】
>
許多民族都有自然簡易的自療方法；具有中西醫師雙資格的中醫師陳勇利指出，中醫
的精神與歐洲療法頗有神似之處，包括藥療法和多種物理性的自然療法，毛巾裹腿退燒法也是其一。
他指出，「裹腿退燒法」是一種相當實用的物理治療，但使用「綁腿退燒法」必須注意幾個重點：
˙毛巾要微濕，水分才能充分接觸到皮膚。
˙不可綁的太緊、以免造成下肢循環不佳，也不可綁的鬆垮垮的、以免水分接觸不良。
˙水溫要與體溫類似，以免「驚動」小朋友。
˙定期更換毛巾、以求熱交換效率高。
˙如果小兒熱度過高、過快，則可以將毛巾兩條、直放在背部脊椎兩側，以求效率增加。
「裹腿退燒法」的關鍵是利用每一分子水蒸發需要539大卡的巨大熱量，將體溫帶走，
達到退燒的效果，經醫師診治及指導下，不失為簡易的退燒方法。

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製作的方法有好多種，提供一些供你參考。
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《甜酒釀１──網友小倩家的作法》

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