
作者陳修園,清代著名醫家(西元1753-1823年),深具尊經崇古思想,反對溫補學說,治學主張深入淺出,返博為約,著作甚多,率多 明晰淺顯,通俗易懂,因而對普及醫學知識貢獻很大;其著作甚多,較著名的有醫學實在易、時方歌括、時方妙用、醫學三字經、醫學從眾錄、神農本草經讀等。本書中「醫學源流」一章,對我國中醫藥發展過程中,重要的代表性人物、理論及典籍等均有扼要的敘述。

所謂黃疸,是指膽紅素因為某些原因,進而在血液間及體內組織間增加之情形,正常的血液中的膽紅素濃度為1mg/dl,當膽紅素質在1mg/dl到2mg/dl時,會出現皮膚及眼睛未呈現黃色的潛在性黃疸。
而當膽紅素質超過2mg/dl 以上時,就會在眼睛的結膜,口腔粘膜,皮膚等部位出現明顯黃色的現象,稱之為顯性的黃疸。一般新生兒,都有膽紅素值升高的情形,在出生後一至二天內出現,稱之為生理性的黃疸。
黃疸是一種身體的異常狀態,病人的皮膚或眼白會變黃,造成這種情形最主要的原因是因為血液中膽色素(bilirubin)過高的結果。有時若吃了過多含黃色素的食物,如芒果、木瓜、柳橙、胡蘿蔔等,也會使皮膚變黃,但這並不是真正的黃疸。
要了解黃疸如何發生,首先須知道膽色素在人體中的代謝過程。膽色素是衰老紅血球上的血紅素分解所生的產物,膽色素藉由血流被送至肝臟,此時稱為未結合型膽色素(unconjugated bilirubin),進入肝臟的膽色素經由肝細胞的作用會變成結合型膽色素(conjugated bilirubin),而後被排入膽管,然後至膽囊儲存,最後經由總膽管再流入十二指腸中。大部分的膽色素在腸子裏會被細菌分解成尿膽素原(urobilinogen),這使得我們的糞便會出現黃褐色。
由上面的敘述可知,在整個膽色素的代謝過程中,若是那一個步驟出了問題都可能會有黃疸的情形產生。
最常發生黃疸的原因,應該是屬於肝臟的疾病,包括有:(一)病毒感染所引起的肝炎,常見的有A型、B型、C型肝炎病毒的感染,還有一些少見的如巨細胞病毒等。(二)肝硬化,當其病情較為嚴重時,也會有黃疸的問題產生。(三)散布於肝臟的癌症,如肝癌。(四)藥物所引起的肝炎。
另一常見的原因為膽管的阻塞,結果造成結合型膽色素無法排入十二指腸中,而引起黃疸,這些情形可能發生於:(一)膽結石、膽道腫瘤。(二)胰臟腫瘤,這是因為總膽管有一小段是經過胰臟,若此處發生腫瘤就可能會發生膽管的阻塞。
黃疸也可能發生於溶血性貧血(hemolytic anemia)的病人身上,是由於許多的紅血球被破壞後,未結合型膽色素被排入血液中,這些病人的肝功能正常,但其無法足夠迅速地把膽色素排除,所以造成黃疸。
黃疸會因為產生的原因不同,臨床上可能會併有一些不同的表現。如先有全身倦怠、噁心、食慾不振,然後才出現黃疸,這可能是病毒性肝炎。若黃疸併發燒、右上腹疼痛,可能是膽石症合併感染所造成。若黃疸合併有明顯的體重減輕,則要注意癌症的可能性。
因此,若有黃疸的情形發生,必須儘快求醫,醫師會從病患的病史、身體的理學檢查、抽血檢驗和各種影像學的檢查來判斷造成黃疸的原因。進而從事進一步的治療。
所謂黃疸,是指膽紅素因為某些原因,進而在血液間及體內組織間增加之情形,正常的血液中的膽紅素濃度為1mg/dl,當膽紅素質在1mg/dl到2mg/dl時,會出現皮膚及眼睛未呈現黃色的潛在性黃疸。
而當膽紅素質超過2mg/dl 以上時,就會在眼睛的結膜,口腔粘膜,皮膚等部位出現明顯黃色的現象,稱之為顯性的黃疸。一般新生兒,都有膽紅素值升高的情形,在出生後一至二天內出現,稱之為生理性的黃疸。
黃疸是一種身體的異常狀態,病人的皮膚或眼白會變黃,造成這種情形最主要的原因是因為血液中膽色素(bilirubin)過高的結果。有時若吃了過多含黃色素的食物,如芒果、木瓜、柳橙、胡蘿蔔等,也會使皮膚變黃,但這並不是真正的黃疸。
要了解黃疸如何發生,首先須知道膽色素在人體中的代謝過程。膽色素是衰老紅血球上的血紅素分解所生的產物,膽色素藉由血流被送至肝臟,此時稱為未結合型膽色素(unconjugated bilirubin),進入肝臟的膽色素經由肝細胞的作用會變成結合型膽色素(conjugated bilirubin),而後被排入膽管,然後至膽囊儲存,最後經由總膽管再流入十二指腸中。大部分的膽色素在腸子裏會被細菌分解成尿膽素原(urobilinogen),這使得我們的糞便會出現黃褐色。
由上面的敘述可知,在整個膽色素的代謝過程中,若是那一個步驟出了問題都可能會有黃疸的情形產生。
最常發生黃疸的原因,應該是屬於肝臟的疾病,包括有:(一)病毒感染所引起的肝炎,常見的有A型、B型、C型肝炎病毒的感染,還有一些少見的如巨細胞病毒等。(二)肝硬化,當其病情較為嚴重時,也會有黃疸的問題產生。(三)散布於肝臟的癌症,如肝癌。(四)藥物所引起的肝炎。
另一常見的原因為膽管的阻塞,結果造成結合型膽色素無法排入十二指腸中,而引起黃疸,這些情形可能發生於:(一)膽結石、膽道腫瘤。(二)胰臟腫瘤,這是因為總膽管有一小段是經過胰臟,若此處發生腫瘤就可能會發生膽管的阻塞。
黃疸也可能發生於溶血性貧血(hemolytic anemia)的病人身上,是由於許多的紅血球被破壞後,未結合型膽色素被排入血液中,這些病人的肝功能正常,但其無法足夠迅速地把膽色素排除,所以造成黃疸。
黃疸會因為產生的原因不同,臨床上可能會併有一些不同的表現。如先有全身倦怠、噁心、食慾不振,然後才出現黃疸,這可能是病毒性肝炎。若黃疸併發燒、右上腹疼痛,可能是膽石症合併感染所造成。若黃疸合併有明顯的體重減輕,則要注意癌症的可能性。
因此,若有黃疸的情形發生,必須儘快求醫,醫師會從病患的病史、身體的理學檢查、抽血檢驗和各種影像學的檢查來判斷造成黃疸的原因。進而從事進一步的治療。
很長一段時間了,專家們推薦食用地瓜養身、排毒、甚至防癌...好處多多,可是簡便蒸熟(大同電鍋)的地瓜實在不怎麼好吃,購買攤販售的烤地瓜又很貴,所以我特地查了Yahoo知識,試出一個簡單就能烤出好吃地瓜的方法,推薦給大家。
步驟一:把地瓜洗淨後放進冰箱冷凍庫,凍45分鐘。
步驟二:將冷凍後地瓜放進烤箱(200度),烤30分鐘。
叮!這樣就有香噴噴專業級地瓜出爐囉!
專家說~~~
『因為蕃薯冷凍後內水份子變大,破壞纖維密度,並將空氣擠壓,
熱傳導加速,可以節省60﹪的烤薯時間,內外熟食度也比較柔軟均勻喔!』