捕蜂記‧蜜蜂產品自產自銷‧ 蜂療法‧飛來蜜養蜂日記‧蜜蜂生態‧
自然封蓋熟蜜：需經過蜜蜂長達近一個月、日以繼夜不斷釀造、自然封蓋熟
成、可比喻成樹上自然熟成的水果 香甜可口自然甘醇 吃的安心 需向養蜂人家
特別訂購才能買的到.
人工濃縮熟蜜：花蜜由蜜蜂採進蜂箱三天後即採收、進鍋爐蒸煮去除水分控制
濃稠度後裝瓶銷售,可比喻成青木瓜用乙烯(電土)煨熟上市場銷售 市面上90%都
是人工熟蜜
分析：人工熟蜜產量高 價格低 濃稠度由鍋爐控制 蜜蜂釀造期限短 營養價值低
活性酵素被破壞 可無限期保存
自然熟蜜產量少 價格略高 濃稠度由氣候及蜜蜂控制 蜜蜂釀造期限長 營養價
值高 含有活性酵素保存期限一至二年
合成蜜：由色素 香料 果糖 混合而成 蜂蜜成份0%
假蜜：由色素 香料 果糖 劣質蜂蜜混合而成 蜂蜜成份約5~10%
濃縮蜜甜而膩,氣味沉
封蓋蜜甜中帶酸 ,氣味竄
混合蜜 假蜜都是香料和糖水味
提供消費者天然的封蓋熟蜜(活性蜜)是我個人的堅持、
因為世界上
沒有任何一種藥物或化學可以讓人類更健康
唯有相信天然的…
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