（和風蘆筍） 【材 料】 蘆筍 180公克 和風醬 適量 【做 法】 1.首先將蘆筍去老皮，放入滾水中以中火汆燙約1分鐘，撈起再放入冰水中冰鎮備用。 2.再將作法1的蘆筍擺盤，再淋入和風醬即可。 （和風醬） 【材 料】 市售和風醬 150㏄ 洋蔥 1/4粒 白芝麻 1大匙 鹽 少許 黑胡椒粉 少許 【做 法】 1將洋蔥切成碎狀。 2將作法 1的材料和其餘材料混合均勻即可。 本文來自Copyright @ 楊桃文化事業有限公司 www.ytower.com.tw...
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