剛從超市買回來還有冰塊
大概需要十分鐘解凍
配料有：八角 花椒 薑絲 蔥段 幹辣椒
青椒 大蒜
鍋燒熱放油和以上配料爆香
青椒大蒜除外
放入蟬蛹炒五分鐘
放青椒 大蒜 鹽 味精翻炒
出鍋就可以品嘗美味了
營養價值
蟬蛹含有豐富的蛋白質和多種氨基酸，是體弱、病後、老人及婦女產後的高級營養補品。
蟬蛹能產生具有藥理學活性的物質，可有效提高人體內白細胞水準，從而提高人體免疫功能，
延緩人體機能衰老，蟬蛹油可以降血脂、降膽固醇、對治療高膽固醇血症和改善肝功能有顯著作用。
- Jul 02 Mon 2012 14:30
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金蟬入鍋全記錄
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