蒜味炒芥藍 歡迎您 : 本文您是第 位訪客 【材 料】 芥藍菜 200公克 紅蘿蔔 10公克 蒜頭 5粒 辣椒 1/3條 【調 味 料】 牛頭牌紅蔥肉燥 1大匙 鹽 少許 白胡椒粉 少許 香油 少許 糖 少許 水 150㏄ 太白粉 少許 【做 法】 1.芥藍菜去蒂切成段狀，放入滾沸的水中汆燙，撈起瀝乾盛盤備用。 2.紅蘿蔔、蒜頭、辣椒切成片狀備用。 3.熱鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），放入作法2的所有材料，以中火爆香，再加入所有調味料，煮至濃稠狀關火備用。 4.將作法3的醬汁淋上作法1的芥藍菜即可。 本文來自Copyright @ 楊桃文化事業有限公司 www.ytower.com.tw...
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