蔬菜薯泥沙拉
薯類(地瓜,馬鈴薯,山藥都可以)，
南瓜，胡蘿蔔，嫩甜玉米，白花椰或綠花椰，
土雞蛋，堅果打成粉(好市多有賣無鹽綜合堅果)，
沙拉醬(桂冠條狀的)。
作法:所有的食材(堅果粉，沙拉醬除外)，全部用電鍋蒸軟熟(雞蛋也是)。
把蒸熟的食材盡量切小丁(最好壓成泥)，
最後把沙拉醬跟堅果粉跟食材一起混拌均勻，
ok了，可以溫熱吃，也可以涼涼吃
- Feb 06 Sat 2016 20:21
-
蔬菜薯泥沙拉
