燉豬腳
將豬腳川燙過~~放入鍋中
醬油1比水3.5(冰糖適量再放入油蔥
外鍋3杯水~~~(晚餐~~可在中午就放入開始蒸)
蒸好不用打開~~~~直到晚餐時再用0.5杯水在蒸1次
無論色澤、口感真的很OK喔!!
滷汁~~可用來炒麵、米粉、板條~~~~~~~
洋蔥炒蛋
將蛋打入鍋快炒~~~~至蛋香味出來!裝入盤子裡
再將洋蔥爆香加水悶軟收汁
把蛋加入快炒~~ 加鹽~~~OKㄌ
真的狠下飯喔~~~~不要懷疑~做ㄌ就知道
- Jul 10 Sun 2011 22:35
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家常菜 燉豬腳
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