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活性乳酸菌

乳酸菌簡介

在人體腸道內棲息著數百種的細菌，其數量超過百萬億個。其中對人體健康有益的叫益生菌，以乳酸菌、雙歧桿菌等為代表；對人體健康有害的叫有害菌，以大肝桿菌、產氣莢膜梭狀芽胞桿菌等為代表。

益生菌是一個龐大的菌群，有害菌也是一個不小的菌群，當益生菌佔優勢時（占總數的80%以上），人體則保持健康狀態，否則處於亞健康或非健康狀態。長期科學研究結果表明，以乳酸菌為代表的益生菌是人體必不可少的且具有重要生理功能的有益菌，它們數量的多和少，直接影響到人的健康與否，直接影響到人的壽命長短，科學家長期研究的結果證明，乳酸菌對人的健康與長壽非常重要。而人體腸道內乳酸菌擁有的數量，隨著人的年齡增長會逐漸減少，當人到老年或生病時，乳酸菌數量可能下降100至1000倍，直到老年人臨終完全消失。在平時，健康人比病人多50倍，長壽老人比普通老人多60倍。因此，人體內乳酸菌數量的實際狀況，已經成為檢驗人們是否健康長壽的重要指標。現在，由於廣譜和強力的抗菌素的廣泛應用，使人體腸道內以乳酸菌為主的益生菌遭受到嚴重破壞，抵抗力逐步下降，導致疾病越治越多，健康受到極大的危脅。所以，有意增加人體腸道內乳酸菌的數量就顯得非常重要。目前國際上公認的乳酸菌，被認為是最安全的菌種，也是最具代表性的腸內益生菌，人體腸道內以乳酸菌為代表的益生菌數量越多越好。也完全符合諾貝爾得獎者生物學家梅契尼柯夫“長壽學說”裏所得出的結論，乳酸菌=益生菌=長壽菌。人類面對抗生素的日漸無能為力的現狀，正在不斷尋求新的更加有效的生物抗菌產品，世界發達國家首先認識並開創了以使用乳酸菌為代表的免疫療法革命。瑞典科學家研究發佈的結果是，治療胃和大腸炎症時直接喝乳酸菌比用抗生素更好，危險性幾乎為零。而在日本，乳酸菌製品已占日本乳製品市場的85%以上，二十年來日本青年平均身高增加15釐米，人口平均壽命達85歲，居世界第一位。這都是乳酸菌製品所帶來的直接健康功效。

乳酸菌定義

凡是能從葡萄糖或乳糖的發酵過程中產生乳酸菌的細菌統稱為乳酸菌。這是一群相當龐雜的細菌，目前至少可分為18個屬，共有200多種。除極少數外，其中絕大部分都是人體內必不可少的且具有重要生理功能的菌群，其廣泛存在於人體的腸道中。目前已被國內外生物學家所證實，腸內乳酸菌與健康長壽有著非常密切的直接關係。

乳酸菌的分類

乳酸菌大體上可分為兩大類。一類是動物源乳酸菌，一類是植物源乳酸菌。因為動物源取自動物，因菌種常處於相對不穩定狀態，其生物功效也較不穩定，且在大量食用時，很容易導致人體動物蛋白過敏，即排斥反應。而植物源乳酸菌，因為取自植物易被人體認可，不論攝取多大的量，人體不會產生異體蛋白排斥反應，且植物源乳酸菌比動物源者更具有活力，能比動物源多8倍的數量到達人體小腸內定植，從而發揮其強大而穩定的生物功效。

其實普通的乳酸菌，活力極弱，它們只能在相對受限制的環境中存活，一但脫離這些環境，其自身也會遭到滅亡。只有經過特殊工藝處理的乳酸菌才能到達腸道。進入腸內的乳酸菌，必須具備數量多、活力強，才能發揮其生物功效。如何研製出高濃度且活力強的乳酸菌，成為了當今微生學家們追求的夢想。

生命活菌的特點

海南泓緣生物科技有限公司與日本株式會社LACTO及其微生物研究所共同合作開發的生命活菌，代表了當今日本乃至世界最新技術的植物源性高純度活性乳酸菌。其主要特點是：

一、高純度、高濃度

由於生命活菌是利用植物採用特殊的提取和培養技術，保證了其品質的高純度，現在國內、國外有一些開發利用乳酸菌的機構在菌數上宣傳能達到十億甚至百億的水準，但那大多指的是複合菌總數，而生命活菌標示的是單一乳酸菌數；我國益生菌保健品活菌數的標準是1克所含活菌數為100萬個，而生命活菌1克所含乳酸菌活菌數可達到1億個。由於生命活菌具備高純度、高濃度的特點，使它在任何複雜的菌群環境中，都能集中發揮其獨具的作用且不受其他菌群的干擾。

二、高活性、耐高溫、耐強酸、耐強鹼

只有活菌在體內才能發揮其生物功效。作為普通的乳酸菌是厭氧菌，且怕高溫，怕強酸、強鹼，因此多年來儘管優點突出，但在實際應用上困難重重。因為普通的乳酸菌因不耐胃酸進入腸道後幾乎是全軍覆沒，而生命活菌由於採用了特殊培養方法和處理後，不但在有氧及無氧的環境中都可以存活，而且在PH值2.0-3.7（包括胃酸）的環境下也可以照常發揮作用；在60℃以下的乾燥環境中生命活菌以乾粉狀態可存活不少於2年，且存活率高達95%以上。

三、固體狀態休眠遇水復活技術

由於特殊的生物培育技術使生命活菌能夠在乾粉固體時處於休眠狀態，在60℃以下乾燥環境中能存活長達2年時間，而一旦遇到水後即可迅速復活並成幾何倍的速度增殖，這使得生命活菌便於存放。

生命活菌對人體的益生作用原理

1、營養作用

乳酸菌能分解蛋白質、能將結構複雜、分子量較大的蛋白質在乳酸菌酶的作用下，降解為小分子肽和游離氨基酸，利於胃腸消化吸收，乳酸菌在代謝過程中，能合成葉酸等B族維生素，對脂肪也有分解能力，能顯著提高食物消化率和生物價，促進消化吸收作用顯著。

2、降低膽固醇

乳酸菌菌體成分或菌體外代謝可生成抗膽固醇因數，能顯著減少腸道對膽固醇的吸收，同時乳酸菌吸收部分膽固醇並將其轉變為膽酸鹽排出體外。乳酸菌通過消化、吸收和降解膽固醇及膽酸，可明顯減少小腸中的膽固醇。

3、降血壓的作用

乳酸菌能分解奶蛋白而產生活性肽，這種活性肽可抑制血壓上升，具有控制血壓升高的作用。常期飲用乳酸菌製作的優酪乳防止高血壓的效果明顯。芬蘭維利奧公司已推出歐洲市場上第一個降血壓的乳酸菌製品 ，其降血壓效果明顯優於其他對照產品， 飲用5-7周後，收縮壓和舒張壓都會明顯地降低。

4、降血糖作用

糖尿病是一種常見的內分泌紊亂和代謝紊亂的疾病，糖尿病的發生主要由於胰島素分泌不足，而胰島素的體內分泌量受到微量元素的影響，微量元素的吸收又取決於消化系統是否處於正常的平衡狀態。乳酸菌可以調整消化道菌群生態平衡並且使消化道的內環境達到健康狀態，從而使人體腸道吸收營養趨於平衡，微量元素得到有效的吸收，使體內胰島素分泌穩定，體內血糖被有效控制在正常水準範圍之內，糖尿病的內分泌紊亂得以控制和治癒。同時，大量的乳酸菌在代謝過程中，能消耗掉大量的葡萄糖和乳糖，使機體攝入和儲存的糖量大大減少，直接起到降低血糖的作用。

5、增強免疫功能

乳酸菌通過其菌體成分刺激腸道產生免疫反應，提高機體抗體水準及巨噬細胞活性，增強人體免疫功能。另外，乳酸菌可產生活性因數，以免疫調節因數的形式，調節體液中免疫球蛋白，促使免疫球蛋白上升，提高機體免疫力。

6、治療便秘，調節腸道功能

 便秘對人體健康危害極大，糞便在腸道中滯留過久，腐敗發酵產生的氨、硫化氫，吲哚等有害物質和有害菌產生的內毒素，對各器官組織造成損害，長期便秘可誘發直腸癌和結腸癌。乳酸菌可產生乳酸、醋酸等有機酸，刺激腸道並加強腸道蠕動，從而使便秘得到顯著改善，而且不會出現使用傳統瀉下藥物的種種弊端。大量乳酸菌進入腸道，可形成優勢菌群，抑制病原微生物粘附腸粘膜上皮細胞，與病原微生物競爭有限的營養物質，在腸粘膜表面形成一道生物學保護屏障，從而阻止病原微生物的入侵，達到調節腸道的功能。

7、防止有害物質產生，延緩人體衰老

 人體在新陳代謝過程中，會產生氨、硫化氫、胺、酚等對人體有害的腐敗物質或亞硝基化合物等致癌物質，乳酸菌的大量增殖可以阻止和削弱氨氣、硫化氫、胺等的生成。同時還可以分解這些有害物質，合成對人體有益的多種抗衰老物質，如氨基酸、糖類、類胡蘿蔔素及核酸、多種維生素、微量元素、超氧化岐化酶等。同時提高抗衰老活性酶類（SOD）的活力，消除人體自由基，具有抗衰老、延年益壽作用。

8、抗癌作用

乳酸菌有直接抑制食物及腸內致癌物質的作用。乳酸菌通過抑制腸內腐敗有害菌的生長和代謝，減少腸內致癌物質的產生。長期研究表明乳酸菌能強化人體抗癌免疫反應，直接抑制癌細胞的生長。

9、預防婦科陰道炎和子宮頸炎症疾病發生乳酸菌能減少體內組織胺的形成，從而使女性陰道分泌物呈現正常的酸性，另外能分泌抑制有害菌的物質，從而保持女性陰道健康。補充乳酸菌不會給人體帶來副作用

 乳酸菌是人體益生菌的最主要代表，其實在日常生活中我們在有意和無意之間，經常在接觸和補充乳酸菌，只不過我們平時補充的是較為普通的乳酸菌而已。比如我們稱之為“開胃菜”的泡菜，之所以“開胃”便是其中富含乳酸菌的緣故；優酪乳中也因含有豐富的乳酸菌而被國內外有關專家大力推薦作為健康食品飲用；食醋之所以具有軟化血管、養顏、降血脂等作用，主要還是歸功於其中的醋酸乳桿菌；我們發饅頭、包子麵粉時用到酵母菌，我們釀白酒、啤酒、做豆豉等，無一不是依靠這些以乳酸菌為主的益生菌的幫忙。可以說乳酸菌是與我們生活密不可分的親密夥伴。五千年以來，來自世界各地食用乳酸菌者的實例充分證明：直接飲用乳酸菌或其產品是沒有一點副作用的。這也完全符合國際營養學普遍認可的定義：乳酸菌可直接或作為食品添加劑服用。

生命活菌膠囊只不過是把取自植物、濃度高、活力強的W—LT乳酸菌製成膠囊，使其更容易進入人體內發揮強大的生物功效。我們吃泡菜、喝醋、喝優酪乳對人體有益無害，當然吃生命活菌膠囊也一樣有百益而無一害的。

適合吃生命活菌膠囊的人群

1、乳糖不適應者；

2、經常飲酒、吸煙者；

3、經常便秘者；

4、有胃炎、胃十二指腸潰瘍及各種腸炎患者；

5、高血壓、高血糖、高血脂患者；

6、患急、慢性陰道炎和子宮頸炎症的患者；

7、接受化療患者；

8、長期消化功能不良者；

9、經常從事電腦工作者；

10、患有骨質疏鬆症的患者；

11、體弱多病者；

12、患有粉塵職業病者。