飛來蜜養蜂場

 
 
春天多喝保健养生粥
 

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↑蜂蠟是一種養蜂副產品, 蜂蠟是製成蜂巢的固體物質，是一種真純蠟，由12-18日齡工蜂以消化道內的還原糖合成，由腹部四對蠟腺分泌，用以建築巢房，由工蜂腹部第4～7腹節腹板上蠟腺外面透明的幾丁質蠟鏡，蠟液分泌於蠟鏡上與空氣接觸之後，疑結成蠟鱗用於築造巢脾。

↑蜂蠟是一種養蜂副產品, 蜂蠟是製成蜂巢的固體物質，是一種真純蠟，由12-18日齡工蜂以消化道內的還原糖合成，由腹部四對蠟腺分泌，用以建築巢房，由工蜂腹部第4～7腹節腹板上蠟腺外面透明的幾丁質蠟鏡，蠟液分泌於蠟鏡上與空氣接觸之後，疑結成蠟鱗用於築造巢脾。

↑2010年3月6日，上午巡察蜂箱，到10點左右。突然發現11號繼箱工蜂出巢飛行有異狀，幾分鐘內工蜂幾乎傾巢而出，很明顯是分蜂，來不及照相了，先將出入口封閉，等安定下來後上空工蜂開始盤旋，先檢查箱內狀況，有多只封蓋王台，老王已等不及新王出就要急著分家，還好發現的早，損失不嚴重。

↑2010年3月6日，上午巡察蜂箱，到10點左右。突然發現11號繼箱工蜂出巢飛行有異狀，幾分鐘內工蜂幾乎傾巢而出，很明顯是分蜂，來不及照相了，先將出入口封閉，等安定下來後上空工蜂開始盤旋，先檢查箱內狀況，有多只封蓋王台，老王已等不及新王出就要急著分家，還好發現的早，損失不嚴重。

　“真假蜂蜜不能只憑商品包裝和表面性狀來判斷。”
表面上看﹐真假蜂蜜都有正規的商品包裝，都是粘稠狀的液體，都具有甜味，但這並不是判斷蜂蜜真假的依據。
有的消費者看到蜂蜜中有白色的結晶，就認為是假蜂蜜或摻假的蜂蜜，這是一種誤解。結晶是蜂蜜本身的特性，蜂蜜中所含有的葡萄糖在一定的溫度下結成晶體，是正常的物理現象，蜂蜜本身沒有變質，不影響食用。假蜂蜜是不結晶的，但有的假蜂蜜中所加入的澱粉轉化果糖在一定條件下也會在瓶底形成沉淀。真蜂蜜的結晶和假蜂蜜的沉淀很容易區分，蜂蜜結晶較為松軟，用筷子能很容易插入，放在手指上能很容易捻化。而假蜂蜜析出的澱粉轉化糖沉淀較為致密，用筷子不容易插進去，放在手指上捻時，有沙礫感。

　“真假蜂蜜不能只憑商品包裝和表面性狀來判斷。”
表面上看﹐真假蜂蜜都有正規的商品包裝，都是粘稠狀的液體，都具有甜味，但這並不是判斷蜂蜜真假的依據。
有的消費者看到蜂蜜中有白色的結晶，就認為是假蜂蜜或摻假的蜂蜜，這是一種誤解。結晶是蜂蜜本身的特性，蜂蜜中所含有的葡萄糖在一定的溫度下結成晶體，是正常的物理現象，蜂蜜本身沒有變質，不影響食用。假蜂蜜是不結晶的，但有的假蜂蜜中所加入的澱粉轉化果糖在一定條件下也會在瓶底形成沉淀。真蜂蜜的結晶和假蜂蜜的沉淀很容易區分，蜂蜜結晶較為松軟，用筷子能很容易插入，放在手指上能很容易捻化。而假蜂蜜析出的澱粉轉化糖沉淀較為致密，用筷子不容易插進去，放在手指上捻時，有沙礫感。