蜂毒為工蜂毒腺和副腺分泌的黃色透明液體，儲存於毒囊中，螫刺時由螫針排出，一隻蜂約有0.3mg蜂毒液(乾重0.1mg).
蜂毒重要成分及作用：
一、蜂毒肰：具強抗凝血、抗菌消炎等作用。
二、安度肰：具強抗發炎和鎮定活性。
三、磷酯酶A2：具強溶血活性，可使血壓下降。
四、透明質酸酶：促使毒液在組織間滲透和擴散。
五、組織胺：會引起肌肉的緊張收縮，使皮膚灼痛。
六、多巴胺：能去甲腎上腺素的前驅物質。
七、去甲腎上腺素：為抗發炎物質。
蜂毒重要成分及作用：
一、蜂毒肰：具強抗凝血、抗菌消炎等作用。
二、安度肰：具強抗發炎和鎮定活性。
三、磷酯酶A2：具強溶血活性，可使血壓下降。
四、透明質酸酶：促使毒液在組織間滲透和擴散。
五、組織胺：會引起肌肉的緊張收縮，使皮膚灼痛。
六、多巴胺：能去甲腎上腺素的前驅物質。
七、去甲腎上腺素：為抗發炎物質。
