【鰻香醬汁】
【材料】
水︰100㏄
醬油︰30㏄
味醂︰15㏄
糖︰20公克
柴魚素︰2公克
【鰻香醬汁食譜/菜譜做法】
將水、醬油、味醂、糖倒入鍋中混合攪拌均勻，並以中火煮開後，轉小火煮至濃稠即可熄火，再加入柴魚素調勻備用。
- Mar 01 Sat 2014 20:12
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鰻香醬汁做法
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